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NEW

20081124000841
大学入学当初から使ってた電子レンジが壊れたので、新しいのを購入!
今回はちょいとグレードアップさせて、オーブンレンジだよっ。
スチームオーブンにはさすがに手出せなかったよ…。
冷蔵庫も黒にしとけばよかったと激しく後悔…。

そして、そんなNEWレンジを使ってはじめてつくったのは…

ギョーザ。

いや、お肉の解凍機能を試したくて…。
前のレンジは自分で時間を合わせてたから、うっかり熱が肉に通ってしまうこともしばしば。
今回のレンジは、重さを感知して適した時間だけやってくれるっていうか、それを試したくて。
でも、やってみたら、真ん中のあたりがまだ凍ってた…。
ハンバーグとか、ロールキャベツとか、いろいろ考えたんだけど、
冷凍庫にギョーザの皮を発見して、もう、そこからギョーザモード。
初めて作ったのだけれど、母親が作ってたのを思い出しながら、
ニラがないから、白菜とニンニクとお肉だけ。
ずっと同じ味だと飽きそうだから、半分はキムチと豆板醤を足してキムチギョーザに。
鶏がらスープの素と、塩コショウで適当に味付けしたら…

なんと、まぁ、おいしいったら、ありゃしない!

肉汁がジューシーで、食べた瞬間「こりゃ、いい嫁になるな、あたし」と思ってしまったー。
もしよろしければ、お嫁に行ってあげますのでご連絡ください~(笑)


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つぶやきなう

ナツメグです★

nutmeg178

Author:nutmeg178
ナツメグ。28歳。都内OL。
夢はEU諸国を周ることと
WDWに長期滞在すること。
もちろん飛行機はビジネスorファースト!

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好きなもの↓
音楽:B'z,aiko,Good Lovin',glee
笑:ラーメンズ,コサキン,ライセンス
スポーツ:F1
食物:チョコレート,エビ,カレ,ラーメン,ピノ
国:フランス,アメリカ
服:mysty woman,EMPORIUM
TV:glee,アリーmyラブ,アルフ,フリンジ,ビッグバンセオリー
本:イニシエーションラブ,リピート(乾くるみ),恋(小池真理子),パラレルワールドラブストーリー(東野圭吾),恋愛中毒(山本文緒),クライマーズハイ(横山秀夫)
雑誌:DIME,日経TRENDY,BRUTUS
漫画:のだめ,デスノ,キミはペット,ハチクロ,きせかえユカちゃん,ましろのおと,ちはやふる,きのう何食べた?
映画:CHICAGO,魔女の宅急便,ブルースブラザーズ,美女と野獣
その他:夜更かし,ネット,デパ地下,ナイナイのオールナイト,ディズニー

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